BASTONES DE CARAMELO
http://www.youtube.com/watch?v=Flk4xGwy1NQ
tan ricos para el aperitivo de un niño, los bastones de caramelo se fabrican para las fechas de navidades.
BIDONES DE PLASTICO
http://www.youtube.com/watch?v=jcKXc2d6ZZ8
se pueden dar para muchos usos pero estos son mas referidos a el almacenamiento de gasolina para los coches o otros automoviles.
GLOBOS DE FIESTA
http://www.youtube.com/watch?v=yaxesY2W77w
la mayoria los utilizan para para las celebraciones de algun familiar, son divertidos y debido a su material son muy baratos.
GUANTES DE LATEX
http://www.youtube.com/watch?v=-Cg0-PvMuJ0
son los mas utilizados en la medicina por que no se permiten tocar los medicamentos o otras cosas con las manos ya que es antihigienico.
TELEVISIONES DE PLASMA
http://www.youtube.com/watch?v=HmW9tza35VY
para pasar el rato bviendo la tele estas teles son muy buenas por la grna calidad de imagen.
Los nuevos avances tecnológicos se están revelando, año tras año, como un eficaz elemento, clave a la hora de satisfacer las nuevas necesidades de los clientes, profesionales o aficionados en todo tipo de sectores, entre ellos el de la gastronomía en general y la restauración y los hogares en concreto.
martes, 30 de abril de 2013
martes, 23 de abril de 2013
'Mercachef' o cómo comprar
directamente a un mayorista
Comprar directamente a los mayoristas
de Mercamadrid sin salir del negocio y recibir la compra a la mañana
siguiente en un solo pedido es una de las ventajas que ofrece la
nueva herramienta online Mercachef, una iniciativa hacia el sector de
hostelería y restauración.
El sistema, que cuenta con la
colaboración de la Cámara de Comercio de Madrid, permite, además
del ahorro de tiempo y dinero, tener acceso a un variado catálogo de
productos frescos...
Nueva
tecnología para controlar en todo momento el estado de los
alimentos
Una compañía estadounidense, Intelleflex Corporation, líder en soluciones de visibilidad de datos sobre el estado de conservación de alimentos perecederos y productos farmacéuticos, ha desarrollado un nuevo sistema tecnológico que permite controlar en todo momento –incluso dentro de sus envases– la temperatura y condiciones en que se encuentran los productos.
El sistema, bautizado como ‘Intelleflex Freshness Management’ (Gestión de frescura) permite a productores, cooperativas, distribuidores, establecimientos de venta, restaurantes y prestadores de servicios de alimentación disponer permanentemente y de forma visible de información en tiempo real...
Una compañía estadounidense, Intelleflex Corporation, líder en soluciones de visibilidad de datos sobre el estado de conservación de alimentos perecederos y productos farmacéuticos, ha desarrollado un nuevo sistema tecnológico que permite controlar en todo momento –incluso dentro de sus envases– la temperatura y condiciones en que se encuentran los productos.
El sistema, bautizado como ‘Intelleflex Freshness Management’ (Gestión de frescura) permite a productores, cooperativas, distribuidores, establecimientos de venta, restaurantes y prestadores de servicios de alimentación disponer permanentemente y de forma visible de información en tiempo real...
Un equipo de investigadores del MIT está desarrollando una cocina del futuro que logra una interacción entre el usuario y el sistema inteligente de cocina. El proyecto CounterACTIVE pretende inventar una barra de cocina capaz de sugerir recetas deliciosas, mostrar imágenes atractivas, emitir música relajante, y proyectar vídeos que enseñan cómo hacer las recetas y ofrecen otra información complementaria divertida e interesante.
Otros avances hacia sistemas de cocina del futuro han apuntado hacia una cocina repleta de tecnología avanzada capaz de realizar todas las tareas de cocina imaginables, sin requerir apenas la participación de los usuarios. Sin embargo el objetivo de este nuevo sistema es suscitar el interés de los usuarios y hacer que su participación activa en la elaboración de platos sea divertida e interesante.
La investigación se centra en dos componentes: el interface del proyecto y la programación de la tecnología. El interface consiste en un ordenador, un proyector y un sensor de campo eléctrico para que al tocar las imágenes y dibujos que aparecen sobre la barra de cocina, el usuario pueda seguir una receta paso por paso. Actualmente el equipo de investigadores del MIT estudia las posibilidades de diseño de este nuevo medio.
En cuanto a la tecnología, están desarrollando un sistema capaz de detectar acciones creando así un interface sin comandos. A través de un reparto de sensores por toda la cocina, se pretende lograr que la cocina comprenda qué ocurre y qué se requiere en cada momento, antes incluso de que el usuario formule un comando específico.
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